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2017-05-06 05:52:54 来源:爱流行 免责声明

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用料

鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水

做法

鸡腿洗净擦干表面,用牙签扎些小洞(或者干脆用刀划上几道),以使鸡肉腌得更加透彻入味

蒜粒剁碎成蒜蓉,洋葱切丝备用

鸡腿放入一个稍大的盆中,加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐,直接下爪子抓捏拌匀,再全部倒入一密封容器,冰箱冷藏腌制一夜

蜂蜜用少少冷开水调匀调开

腌制好的鸡腿放烤网上,下面接一个烤盘(以防烤时滴得烤箱里到处都是)

刷上一层蜂蜜水,送入预热200度的烤箱,中层,烤焙约30分钟

中途可取出鸡腿翻上一两次面并刷上蜂蜜水

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